Reallabor zum Essbaren Quartier
Der weg zum zum Essbaren Quartier
Die Entwicklung eines essbaren Quartiers ist ein innovativer Ansatz in der modernen Stadtentwicklung. Sie verbindet urbane Begrünung mit nachhaltiger Lebensmittelproduktion und stärkt die lokale Gemeinschaft.
Errichtung einer öffentlich zugänglichen Samentausch Station zum Tauschen, Entdecken und Mitnehme sowie die Einrichtung einer internen Saatgutbank mit Bestellprozess über unseren kostenlosen Samenshop für das Quartier / interessierte Gärtner:innen
Unser Samenschrank bietet viele verschiedene selbstgewonnene Samen unserer Pflanzen von Inselgrün
Essbare Straße
Die erste Essbare Straße Stuttgarts öffentlich zugänglich auf dem Marga-von-Etzdorf Platz.
Edutament Events & Workshops
Edutainment Events & Workshops mit Fokus auf die Themen essbares Quartier, urbanes Gärtnern, Permakultur und Klimaanpassung.
Unterstützer, Partner & Mentoren
Der interdisziplinäre Planungsprozess funktioniert nicht ohne ein gutes Netzwerk
Projekt gefördert von
Mit dem Projekt „Essbares Quartier“ organisiert die Kulturinsel Stuttgart einen partizipativen Planungs‐ und Umsetzungsprozess für die erste „essbare Straße“ in Stuttgart, an der seitlich rechts und links Obst und Gemüse zum freien Verzehr gepflanzt wird. Daneben installiert sie verschattete Erholungsorte, eine kostenlose Samenbank für die Nachbarschaft und veranstaltet Workshops und Veranstaltungen zur Bewusstseinsbildung fürs Gärtnern und Stadtklima.