Samentauschborse List
Honigfaß
Fruchtgewicht: typ. 250 – 450 g
Höhe: bis zu 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig und aromatisch
EVERETT'S RUSTY OXHEART
Fruchtgewicht: ca. 150-400g
Höhe: bis zu 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig und aromatisch
Sunviva
Fruchtgewicht: typ. 20 g
Höhe: ca. 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: sehr süß, saftig
Orange Blue
Fruchtgewicht: typ. 100 g
Höhe: ca. 180 cm
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß, saftig, fruchtig
Gelbes Birnchen
Fruchtgewicht: typ. 10 – 15 g
Höhe: bis zu 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig, mild
Big Rainbow
Fruchtgewicht: typ. 300 – 900 g
Höhe: ca. 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig
Brandywine Black
Fruchtgewicht: typ. 200 – 500 g
Höhe: ca. 1,5 – 2,0 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fruchtig-süß, würzig
Gardamel
Fruchtgewicht: typ. 80 g (variable Größe)
Höhe: ca. 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fruchtig-süß
Sonnenherz
Fruchtgewicht: typ. zw. 250 – 350 g
Höhe: ca. 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fruchtig-süß und aromatisch
Japanische Trüffel (orange)
Fruchtgewicht: typ. zw. 50 – 150 g
Höhe: ca. 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: mild, fleischig-süß
Weißes Ochsenherz
Fruchtgewicht: typ. zw. 100 – 150 g
Höhe: ca. 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-aromatisch
Black Ananas
Fruchtgewicht: typ. bis zu 500 g
Höhe: ca. 1,6 – 2,0 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig
Justens Gelbe
Fruchtgewicht: typ. bis zu 70 g
Höhe: bis zu 230 cm
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: saftig, mit feiner Fruchtsäure
Antho Yellow
Fruchtgewicht: typ. zw. 10 – 15 g
Höhe: bis zu 150 cm
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß, würzig
Thai Pink Eggs
Fruchtgewicht: typ. zw. 30 – 70 g
Höhe: ca. 1,5 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß und aromatisch
Ikarus
Fruchtgewicht: typ. bis 200 g
Höhe: ca. 1,5 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fruchtig, süß-säuerlich
Auriga
Fruchtgewicht: typ. 80 g
Höhe: ca. 1,5 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: ausgewogen süß-sauren
Ponderosa Golden
Fruchtgewicht: typ. 30 – 50 g
Höhe: bis 2,40 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: mild (säurearm)-süß
Mar Azul
Fruchtgewicht: typ. zw. 150 – 250 g
Höhe: bis zu 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fruchtig-milden, würzigen
Ficarazzi
Fruchtgewicht: typ. zw. 100 – 150 g
Höhe: ca. 1, 6 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: leicht mehlig-würzigen
Babylon's glow
Fruchtgewicht: typ. 200 g
Höhe: ca. 1,0 – 1,2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fleischig, tropisch- süß
Gelbe Johannisbeere
Fruchtgewicht: typ. 5 g (kirschgroße)
Höhe: ca. 1 m 3
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: saftig, süß
Honigsüßer erlöser
Fruchtgewicht: typ. bis zu 200 g
Höhe: ca. 1,0 – 1,2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fleischig, tropisch- süß
Fleisch- Kirgistan
Fruchtgewicht: typ. 200 g
Höhe: ca. 1,8 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: milden, süßlichen
Rote Murmel
Fruchtgewicht: typ. 5 g (kirschgroße)
Höhe: ca. 1 m 3
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: saftig, süß
Reinhard´s Chocolate Heart
Fruchtgewicht: typ. 250 – 350 g
Höhe: ca. 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: saftig, fruchtig, süß
Cream Sausage
Fruchtgewicht: typ. 60 – 90 g
Höhe: ca. 1,5 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: mild (säurearm)-süß
Banantschik
Fruchtgewicht: typ. 100 – 120 g
Höhe: bis zu 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig
Stake Breaker (rot)
Fruchtgewicht: typ. 200 – 250 g
Höhe: ca. 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fruchtig-süß
Stake Breaker (orange)
Fruchtgewicht: typ. 350 – 550 g
Höhe: ca. 1,8 – 2,2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fruchtig-süß
1884 Strawberry Wedge
Fruchtgewicht: typ. zw. 150 – 250 g
Höhe: ca. 2 m
Standort: sonnigen und warmen
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig
Rotes Zebra
Fruchtgewicht: typ. 65 g
Höhe: ca. 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: saftig, süß-fruchtig
Sunrise Bumble Bee
Fruchtgewicht: typ. 20 g
Höhe: ca. 1,8 – 2,2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: saftig, fruchtig
Entlein (Utenok)
Fruchtgewicht: typ. zw. 45 – 55 g
Höhe: ca. 0,5 – 0,7 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: typisch mit einem festen Fruchtfleisch
Dino Eggs
Fruchtgewicht: typ. zw. 80 – 100 g
Höhe: ca. 1,5 – 2,0 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig
Artisan Green Tiger
Fruchtgewicht: typ. zw. 15 – 25 g
Höhe: ca. 1,5 – 2,0 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig
Dino Eggs
Fruchtgewicht: typ. zw. 80 – 100 g
Höhe: ca. 1,5 – 2,0 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig
Schwarze Habsburger
Fruchtgewicht: typ. zw. 30 – 40 g
Höhe: ca. 1,5 – 2,0 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fruchtig, typisch
Märchenglanz
Fruchtgewicht: typ. zw. 25 – 35 g
Höhe: ca. 1,5 – 2,0 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: herb und aromatisch
Black Krim
Fruchtgewicht: typ. zw. 200 – 300 g
Höhe: ca. 1,8 – 2,0 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-würzig (rauchig), saftig
Sweet Red Cherry
Fruchtgewicht: typ. zw. 15 – 20 g
Höhe: ca. 1,5 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: saftig, fruchtig, süß
Piennolo del Vesuvio
Fruchtgewicht: typ. zw. 20 und 25 g
Höhe: ca. 1,5 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig
Gelbe Zebra (Kozula 179)
Fruchtgewicht: typ. zw. 200 und 350 g
Höhe: ca. 2,0 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: süß-fruchtig
Cherokee White
Fruchtgewicht: typ. zw. 150 und 250 g
Höhe: 1,5 – 2,0 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: milden mit Zitrusnote
Cherokee Purple
Fruchtgewicht: typ. zw. 250 und 400 g
Höhe: ca. 1,5 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fruchtig, aromatisch-süß
Schwarze Sarah
Fruchtgewicht: typ. zw. 250 – 400 g
Höhe: ca. 150 cm
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: fleischig, saftig, mild
Brad's Atomic Grape
Längliche Kirschtomate (mittelfrüh). Fruchtgewicht: typ. zw. 30 – 40 g
Höhe: ca. 2 m
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: Ende Februar bis Mitte März
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: saftig süß
Corno Giallo
unklar
Liebesapfel
Lila Luzi
De Barbentane
Zitronen Gurke
unklar
China Rose
unklar
japanischer Schnittlauch
unklar
Calinaro
Clemson Spineless
unklar
unklar
unklar
unklar
Szechuanpfeffer
Pflanzentyp: Strauch/kleiner Baum
Abstand: ca. 1–1,5 m Saattiefe: ca. 1 cm
Standort: warm, sonnig, windgeschützt
Vorkultur: nach 6–8 Wochen Kältebehandlung (3–5 °C Kühlschrank)
Keimzeit: ca. 4–6 Wochen, manchmal länger
Aussaat im Freien: nach der Stratifizierung (April–Mai)
Ernte: September–Oktober
Verwendung: Gewürz (Zitronen-/Pfefferaroma)
Feijão Lindinho Boneco
Abstände: ca. 30 x 40 cm
Saattiefe: ca. 2–3 cm
Standort: warm, sonnig und geschützt
Vorkultur: März–April
Aussaat im Freien: Ende Mai– Anfang Juni
Blüte: Juli–August
Ernte: September–Oktober
Saxa
Bohnentyp: grünhülsig
Abstände: 40–60 x 8–10 cm
Saattiefe: ca. 2–3 cm
Standort: warm, sonnig und geschützt
Vorkultur: ab April
Aussaat im Freien: ab Ende Mai
Reife: sehr früh
Hülsenlänge: 12–13 cm
Tofu-Soja (Proteix)
Abstand zwischen den Reihen: 30-50 cm
Abstand in der Reihe: ca. 10 cm
Saattiefe: ca. 3–4 cm Höhe: 50 cm
Standort: warm, sonnig und geschützt
Aussaat im Freien: Ende Mai– Anfang Juni
Ernte: September–Oktober
Verwendung: Speisenutzung oder Gründüngung
Fino
Standort: sonnig bis halbschattig und windgeschützt
Lebensdauer: einjährig
Saattiefe: ca. 1 cm
Reihen- und Pflanzabstand: 40x30 cm
Vorkultur: ab Februar
Aussaat im Freien: ab Mitte April bis Juni möglich
Tipp: entscheidend für die Entwicklung schöner Fenchelknollen ist die Jungpflanzen in der Anzucht nicht überständig werden zu lassen und nicht zu tief zu setzen. Die Knolle muss oberhalb des Bodens sitzen
unklar
Standort: sonnig bis halbschattig; wächst am besten in nährstoffreichen, durchlässigen und humosen Böden
Lebensdauer: ein- bis zweijährig
Saattiefe: 1-2 cm
Reihen- und Pflanzabstand: 30x25 cm
Aussaat im Freien: ab Mitte März bis Ende April
Verwendung: in der Küche roh für Salate und Saucen; die Samen zum Würzen von Gerichten mit Fisch und Fleisch sowie zum Backen. Als Tee aus den Samen bei Verdauungsbeschwerden
Malabar
Höhe: Kletternd (4-6 m; kann auch bis zu 10 m erreichen)
Standort: sonnig bis halbschattig, sehr warm und windgeschützt
Lebensdauer: ein- bis mehrjährig
Saattiefe: ca. 1 cm
Reihen- und Pflanzabstand: 30x15 cm
Vorkultur: ab März - April
Aussaat im Freien: nach dem letzten Frost (idealerweise ab Juni)
Verwendung: roh in Salaten oder gekocht als Gemüse wie normaler Spinat verwendbar und kann auch zum Andicken von Suppen und Soßen dienen
unklar
Standort: sonnig, salzhaltiger, sandiger Boden; gut drainiert, eher trocken bis mäßig feucht
Pflanzabstand: 20–30 cm
Aussaattiefe: Lichtkeimer – nur andrücken, nicht mit Erde bedecken
Aussaat im Freien: erfolgt direkt ins Freiland nach dem letzten Frost
Verwendung: essbar (junge Triebe und Blätter), roh oder kurz blanchiert; auch als besondere Salat- und Garnierpflanze.
unklar
Sehr gut geeignet für die Topfkultur). Standort: sonnig bis halbschattig
Saattiefe: etwa 0,5 bis 1 cm mit Erde bedecken
Reihen- und Pflanzabstand: 25-30 x 15-20 cm
Vorkultur: ab Ende Februar
Aussaat im Freien: ab Anfang April
Ernte: je nach Aussaat nach 4–6 Wochen, Blätter regelmäßig pflücken
Zitronenbasilikum
Gut geeignet für die Topfkultur; wärmebedürftig.
Standort: sonnig, warm und windgeschützt
Saattiefe: nur leicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer)
Lebensdauer: einjährig Vorkultur: Ab März
Reihen- und Pflanzabstand: 30x25 cm
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: vereint die pikante Würzkraft des Basilikums mit einem frischen Zitronenaroma (für Süßspeisen und getrocknet würzige Teemischungen)
unklar
Standort: sonnig bis halbschattig
Saattiefe: 0,5 – 1 cm
Pflanzabstand: zw. 15–25 cm in der Reihe und etwa 30 cm zw. den Reihen
Aussaat im Freien: nach dem letzten Frost
Lebensdauer: einjährig
Konrad
Standort: sonnig bis halbschattig
Lebensdauer: einjährig
Saattiefe: ca. 1 cm
Reihen- und Pflanzabstand: 30x10 cm
Aussaat im Freien: ab März/April
Verwendung Blumen und Kräuter: Balkon/Gefäße, Duftpflanze, Teekraut
Mooskrause
Wilde Rauke
Abstände: ca. 20 x 5 cm
Anbaueignung: Freiland, sonnig-halbschattig, ggf. geschützter Anbau
Aussaat im Freien: April – August
Saattiefe: ca. 0,5 cm
Geschmack: intensiv, pikant und würzig
Wildform
Mehrjährig: ja
Abstände: ca. 30 – 40 cm
Anbaueignung: Freiland, sonnig-halbschattig, ggf. geschützter Anbau
Saattiefe: Lichtkeimer (nur leicht andrücken)
Aussaat im Freien: März-Mai / September
Verwendung: Küche, Heilpflanze, Dünger
Wildform
Mehrjährig: ja
Abstände: ca. 20–30 cm
Anbaueignung: Freiland, sonnig-halbschattig, ggf. geschützter Anbau
Saattiefe: Lichtkeimer (nur leicht andrücken)
Aussaat im Freien: März-Mai / September
Verwendung: Heilpflanze, Tee, Wundheilung
Wildform
Mehrjährig: ja
Reihen- und Pflanzabstand: 20-30 x 20-25 cm
Standort: sonnig bis halbschatti; trockenheitstolerant und anspruchslos
Saattiefe: nur leicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer)
Aussaat im Freien: März- April oder September
Verwendung: essbar (Blätter, Samen, Wurzel, Blüten) und heilkräftig – bei Husten, kleinen Wunden und als Wildgemüse