Gut geeignet für die Topfkultur
Sorte: unklar
Standort: sonnig bis halbschattig
Saattiefe: etwa 0,5 bis 1 cm Erde bedecken
Reihen- und Pflanzabstand: 25-30 x 15-20 cm
Vorkultur: ab Ende Februar
Aussaat im Freien: ab Anfang April
Ernte: je nach Aussaat nach 4–6 Wochen, Blätter regelmäßig pflücken
Mit dem Projekt „Essbares Quartier“ organisiert die Kulturinsel Stuttgart einen partizipativen Planungs‐ und Umsetzungsprozess für die erste „essbare Straße“ in Stuttgart, an der seitlich rechts und links Obst und Gemüse zum freien Verzehr gepflanzt wird. Daneben installiert sie verschattete Erholungsorte, eine kostenlose Samenbank für die Nachbarschaft und veranstaltet Workshops und Veranstaltungen zur Bewusstseinsbildung fürs Gärtnern und Stadtklima.
